La bibliothèque de l'IRHT n'est plus accessible au 40 avenue d'Iéna ni au Collège Sainte-Barbe à Paris. Ses collections parisiennes sont désormais communiquées dans le cadre du Campus Condorcet à Aubervilliers, en différé et en consultation simple sur place.
Pour les livres de la section des Manuscrits enluminés, consulter le catalogue à jour dans Initiale.

Les livres de cuisine médiévaux : par Bruno Laurioux. [texte imprimé] / Bruno Laurioux ; Institut d'études médiévales (Louvain-la-Neuve), Editeur scientifique . - Turnhout : Brepols, 1997 . - 86 p ; 24 cm. - (Typologie des sources du Moyen Age occidental; fasc. 77) . ISBN : 978-2-503-36077-5 Bibliogr. p. 7-12 - Index des mss cités. Langues : Français (fre) | ![]() |
Exemplaires (2)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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USUEL SRC TYP 77 | Livre | Orléans | Bibliothèque | Exclu du prêt |
Usuels TYP 77 | Livre | Paris-Iéna | Bibliothèque | Exclu du prêt |