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Treasure trove of benefits and variety at the table / Nawal Nasrallah (2018)

Public
ISBD

Titre :	Treasure trove of benefits and variety at the table : a fourteenth-century Egyptian cookbook
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Nawal Nasrallah, Editeur scientifique
Editeur :	Leiden : E. J. Brill
Année de publication :	2018
Collection :	Islamic history and civilization, ISSN 0929-2403 num. 148
Importance :	1 vol. (XIX-704 p.)
Présentation :	ill.
Format :	24 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-90-04-34729-8
Note générale :	Bibliogr. p. [675]-682. Index
Langues :	Anglais (eng)

Exemplaires (1)

Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ARA E 845	Livre	Paris-Sainte Barbe	Section Grecque	Exclu du prêt

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Section Arabe : Muriel Roiland
Section Codicologie : Hanno Wijsman
Section Diplomatique : Marlène Hélias
Section Hébraïque : Sonia Fellous
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Section de Paléographie : Marlène Hélias

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Du 28 au 31 décembre 2020