La bibliothèque de l'IRHT n'est plus accessible au 40 avenue d'Iéna ni au Collège Sainte-Barbe à Paris. Ses collections parisiennes sont désormais communiquées dans le cadre du Campus Condorcet à Aubervilliers, en différé et en consultation simple sur place.
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L'art culinaire / Apicius (1965)
L'art culinaire = De re coquinaria [texte imprimé] / Apicius, Auteur ; Jacques André, Editeur scientifique . - Paris : C. Klincksieck, 1965 . - 317 p. ; 24 cm.. - (Etudes et commentaires, ISSN 0768-0104; 58) . Langues : Français (fre) Latin (lat) |
Exemplaires (1)
Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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LAT CLAS API And | Livre | Paris-Iéna | Section Latine | Exclu du prêt |