Treasure trove of benefits and variety at the table / Nawal Nasrallah (2018)

Public ISBD Titre : Treasure trove of benefits and variety at the table : a fourteenth-century Egyptian cookbook Type de document : texte imprimé Auteurs : Nawal Nasrallah, Editeur scientifique Editeur : Leiden : E. J. Brill Année de publication : 2018 Collection : Islamic history and civilization, ISSN 0929-2403 num. 148 Importance : 1 vol. (XIX-704 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-90-04-34729-8 Note générale : Bibliogr. p. [675]-682. Index Langues : Anglais (eng) Treasure trove of benefits and variety at the table : a fourteenth-century Egyptian cookbook [texte imprimé] / Nawal Nasrallah, Editeur scientifique . - Leiden : E. J. Brill, 2018 . - 1 vol. (XIX-704 p.) : ill. ; 24 cm. - (Islamic history and civilization, ISSN 0929-2403; 148) . ISBN : 978-90-04-34729-8 Bibliogr. p. [675]-682. Index Langues : Anglais (eng)

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Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
ARA E 845	Livre	Paris-Sainte Barbe	Section Grecque	Exclu du prêt

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