La bibliothèque de l'IRHT n'est plus accessible au 40 avenue d'Iéna ni au Collège Sainte-Barbe à Paris. Ses collections parisiennes sont désormais communiquées dans le cadre du Campus Condorcet à Aubervilliers, en différé et en consultation simple sur place.
Pour les livres de la section des Manuscrits enluminés, consulter le catalogue à jour dans Initiale.
Détail de l'auteur
Auteur Enrico Carnevale Schianca |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
La cucina medievale / Enrico Carnevale Schianca (2011)
Titre : La cucina medievale : lessico, storia, preparazioni Type de document : texte imprimé Auteurs : Enrico Carnevale Schianca, Auteur Editeur : Firenze : L. S. Olschki Année de publication : 2011 Collection : Biblioteca dell'Archivum Romanicum num. 386 Importance : 1 vol. (XLVI-753 p.) Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-88-222-6073-4 Langues : Italien (ita) La cucina medievale : lessico, storia, preparazioni [texte imprimé] / Enrico Carnevale Schianca, Auteur . - Firenze : L. S. Olschki, 2011 . - 1 vol. (XLVI-753 p.) ; 25 cm. - (Biblioteca dell'Archivum Romanicum; 386) .
ISBN : 978-88-222-6073-4
Langues : Italien (ita)Exemplaires (1)
Cote Support Localisation Section Disponibilité Lexicographie Livre Paris-Institut Lexicographie Exclu du prêt