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Auteur Caroline Polet |
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Les dents et les ossements humains / Caroline Polet (2001)
Titre : Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au Moyen Age ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Polet ; Rosine Orban Editeur : Turnhout : Brepols Année de publication : 2001 Collection : Typologie des sources du Moyen Age occidental num. 84 Importance : [188] p. Présentation : fig., tabl., pl. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-503-51174-0 Note générale : Bibliogr. p. 17-26. Glossaire Langues : Français (fre) Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au Moyen Age ? [texte imprimé] / Caroline Polet ; Rosine Orban . - Turnhout : Brepols, 2001 . - [188] p. : fig., tabl., pl. ; 24 cm. - (Typologie des sources du Moyen Age occidental; 84) .
ISBN : 978-2-503-51174-0
Bibliogr. p. 17-26. Glossaire
Langues : Français (fre)Exemplaires (2)
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